바리스타 학과

원데이 레슨

매월 다양한 event 풍성한 혜택 놓치지 마세요!

2022.07.01
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7월 원데이 클래스

7월 부산지점  쿠킹레슨

수업일정 월,목 양식 / 화,금 한식 / 일식 / 토,일 양식,한식,일식
수업시간 평일 (월/수/금)10:00-12:30, 19:30-22:00 / (화/목) 10:00-12:30, 17:00-19:30
주말 10:00-12:30, 14:00-16:30
강의장 평일 3층 B강의실
주말 3층 D강의실
준비물 행주3장, 앞치마, 키친타올, 작은 반찬통 2-3개, 위생봉투, 볼펜
SUN
MON
TUE
WED
THU
FRI
SAT
         
1 금요일
 
휴강 <강의장 정비>
  • 휴강 <강의장 정비>
2 토요일
 
양식 <파티요리>
  • 소고기 안심 스테이크
  • 정통 까르보나라
  • 무 피클
  •  
3 일요일
 
양식 <브런치요리>
  • 에그드랍 샌드위치
  • 포테이토 크림 수프
  • 단호박 샐러드
  •  
4 월요일
 
해외 <태국요리>
  • 푸팟퐁커리
  • 팟타이
  • 커리 소스
  •  
5 화요일
 
한식 <가정식요리>
  • 돼지고기 김치찌개
  • 달걀 장조림
  • 스피드잡채
  •  
6 수요일
 
일식 <일본가정식>
  • 하이라이스
  • 아지타마고
  • 꼬들단무지 무침
  •  
7 목요일
 
양식 <와인안주>
  • 쉬림프 타파스
  • 참치 카나페
  • 방울토마토 바질샐러드
  •  
8 금요일
 
한식 <술안주요리>
  • 얼큰 홍합탕
  • 골뱅이무침
  • 두부김치볶음
  •  
9 토요일
 
한식 <7월 제철요리>
  • 톳옥수수밥
  • 제육볶음
  • 꽈리고추 감자조림
  •  
10 일요일
 
한식 <지역요리>
  • 춘천 닭갈비
  • 양파 장아찌
  • 계란찜
  •  
11 월요일
 
해외 <프랑스요리>
  • 부야베스
  • 감자 그라탕
  • 토마토 팍시
  •  
12 화요일
 
한식 <초대요리>
  • 돼지갈비찜
  • 고구마밥
  • 오이무침
  •  
13 수요일
 
일식 <간단한 한끼식사>
  • 지라시즈시
  • 고구마 레몬 조림
  • 연두부 미소 된장국
  •  
14 목요일
 
양식 <글램핑요리>
  • 닭 꼬치 구이
  • 새송이 버터 구이
  • 베이컨 콘 치즈
  •  
15 금요일
 
한식 <술안주요리>
  • 해물 동래 파전
  • 백순대볶음
  • 콘치즈
  •  
16 토요일
 
일식 <고급요리>
  • 스테이크동
  • 아게다시도후
  • 방울토마토 절임
  •  
17 일요일
 
일식 <인기메뉴>
  • 크림 오믈렛
  • 그린 샐러드
  • 연근조림
  •  
18 월요일
 
해외 <멕시코요리>
  • 핫 치킨 퀘사디아
  • 나쵸&살사 소스
  • 과카몰리 디핑 소스
  •  
19 화요일
 
한식 <퓨전요리>
  • 로제 수제비
  • 피망 참치마요
  • 순대 그라탕
  •  
20 수요일
 
일식 <인기맛집>
  • 해물 야끼 우동
  • 치킨 가라아게
  • 와사비 마요
  •  
21 목요일
 
양식 <기념일요리>
  • 아라비아따 팬네
  • 감바스 알 하이요
  • 양송이 스프
  •  
22 금요일
 
한식 <포장마차>
  • 국물닭발
  • 잔치국수
  • 참치마요 주먹밥
  •  
23 토요일
 
양식 <건강식 요리>
  • 시금치 프리타타
  • 들깨 파스타
  • 닭가슴살 샐러드
  •  
24 일요일
 
양식 <이색 데이트>
  • 봉골레 파스타
  • 토마토 리조또
  • 리코타치즈 샐러드
  •  
25 월요일
 
해외 <베트남요리>
  • 분짜
  • 고이꾸온(베트남식 월남쌈)
  • 피쉬 소스
  •  
26 화요일
 
한식 <가정식>
  • 참치 강된장
  • 양배추&케일쌈밥
  • 도토리묵밥
  •  
27 수요일
 
일식 <데리야끼>
  • 규동
  • 데리야끼 삼겹말이
  • 곤약냉채
  •  
28 목요일
 
양식 <피크닉요리>
  • 수제 치킨 버거
  • 콥 샐러드
  • 홀그레인 드레싱
  •  
29 금요일
 
한식 <자취요리>
  • 삼겹살 쌈장 조림
  • 치즈 감자전
  • 계란김국
  •  
30 토요일
 
한식 <몸보신요리>
  • 수제 누룽지&한마리 삼계탕
  • 부추 겉절이
  •  
31 일요일
 
한식 <퓨전요리>
  • 깐풍가지
  • 라이스페이퍼 만두
  • 숙주 스크램블
  •  
           
주의사항
* 정원은 멘토를 통해 신청한 순서대로 선착순 배정되며, 정원이 마감되면 수강이 불가합니다.
* 재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변동 될 수 있습니다.
* 수업 3일 전 취소 요청시 : 담당멘토를 통해 신청한 수업에 대한 변경 및 취소가 가능합니다. (단, 토+일 주말 수업 취소 시에는 수요일까지만 취소 가능)
* 잦은 수업 결석과 타인에게 피해를 주는 행동 시, 퇴원조치 될 수 있습니다.
* 수업당일~ 2일전 취소 요청시 : 환불불가 및 회차에서 차감됩니다.
* 학원 특성 상, 10분 이상 지각 시 수업 참여가 절대 불가합니다.
* 상기이미지와 완성품은 상이할 수 있습니다.
 

7월 부산지점  디저트스킬업

수업일정 월,금 월~금(디저트&제빵) / 주말 토~일(디저트)
수업시간 월-금 15:30-18:30
화/목 19:00-22:00
주말 14:00-17:00
수업정원 평일 9명 / 주말 6명
강의장 평일 평일 2층 Bake B 강의실
주말 2층 Barista B 강의실
준비물 행주3장, 앞치마, 에코백(담아갈 가방), 필기도구
SUN
MON
TUE
WED
THU
FRI
SAT
         
1 금요일
 
디저트 <아메리칸쿠키2종>
  • 쫀득한 식감의 말차, 초코칩 쿠키 2종
  •  
  •  
2 토요일
 
디저트 <홍콩식에그타르트>
  • 파이반죽&에그필링 만들기
  •  
3 일요일
 
디저트 <사브레 3종>
  • 초코, 바닐라, 말차 사브레
  •  
4 월요일
 
디저트 <커피무화과 크럼블케이크>
  • 쫀득한 무화과와 고소한 크럼블을 올린 커피 케이크
  •  
5 화요일
 
디저트 <오레오 까망베르 파운드>
  • 고소한 까망베르 치즈가 들어간 오레오 파운드
  •  
6 수요일
 
디저트 <오렌지 쇼트케이크>
  • 오렌지 제누와즈와 샹티크림 그리고 오렌지 세그먼트로 구성된 케이크
  •  
7 목요일
 
디저트 <말차통팥스콘>
  • 말차스콘에 팥앙금이 감싸진 스콘
  •  
8 금요일
 
디저트 <크림치즈찰호떡&크럼블팥호떡>
  • 쫀득한 타피오카 반죽 안에 크림치즈와 팥을 넣고 구운 호떡
  •  
9 토요일
 
디저트 <포르투갈식 에그타르트>
  • 포르투갈식 파이반죽&에그필링 만들기
  •  
10 일요일
 
디저트 <갈레트브루통 2종>
  • 갈레트브루통 2종
11 월요일
 
디저트 <말차통팥 롤케이크>
  • 말차시트에 팥앙금과 생크림이 들어간 롤케이크
  •  
12 화요일
 
디저트 <흑임자크럼블 브라우니>
  • 흑임자 브라우니 위에 고소한 크럼블이 올라간 케이크
  •  
13 수요일
 
디저트 <레밍턴케이크>
  • 바닐라시트에 라즈베리잼과 초코 글레이즈로 마무리한 호주식 디저트
  •  
14 목요일
디저트 <고르곤졸라 먹물 롤케이크>
  • 짭잘한 먹물시트에 고르곤졸라 크림이 들어간 롤케이크
  •  
  •  
디저트특강 <바닐라마들렌&초코마들렌>
  • 바닐라크림&초코커스타드 크림을 넣은 마들렌
  •  
15 금요일
 
디저트 <다쿠아즈 2종 초코&카라멜>
  • 머랭으로 만든 풍신한 과자에 카라멜초코 크림 샌딩
  •  
16 토요일
 
디저트 <올드패션도넛>
  • 올드패션도넛
  •  
17 일요일
 
디저트 <파운드케이크 2종>
  • 초코&카라멜 파운드 케이크
  •  
18 월요일
 
디저트 <옥수수크럼블치즈케이크>
  • 치즈케이크 반죽에 옥수수 크럼블이 올라간 케이크
  •  
19 화요일
디저트 <마카다미아 초코쿠키&말차초코쿠키2종>
  • 말차쿠키에 화이트초코 토핑&초코쿠키에 구운 마카다미아 토핑
  •  
디저트특강 <옥수수바스크치즈케이크>
  • 고소한 옥수수와 부드러운 치즈를 섞어 윗면이 탄듯한 느낌을 낸 치즈 케이크
  •  
20 수요일
 
디저트 <당근파운드>
  • 당근과 호두가 들어간 파운드 케이크에 크림치즈 크림으로 데코
  •  
21 목요일
디저트 <단호박 크림치즈파운드>
  • 크림치즈 조각이 박혀있는 고소한 단호박 파운드
  •  
디저트특강 <빅토리아케이크>
  • 노른자를 이용한 버터크림과 과일 퓨레를 이용한 꿀리로 이루어진 빅토리아 케이크
  •  
22 금요일
 
디저트 <모카크럼블케이크>
  • 커피 시트에 커피크림샌딩 크럼블을 이용한 데코
  •  
23 토요일
 
디저트 <말차바스크치즈케이크>
  • 진한 말차맛을 내며 윗면이 탄듯 그을린 진한 치즈 케이크
  •  
24 일요일
 
디저트 <연유팥케이크>
  • 바닐라시트에 고소한 통팥 연유 크림을 넣은 케이크
  •  
25 월요일
 
디저트 <티라미수 다쿠아즈>
  • 코코아시트에 마스카포네 크림을 샌딩한 다쿠아즈
  •  
26 화요일
디저트 <감자올리브파운드>
  • 감자와 올리브 옥수수가 들어간 파운드 케이크
  •  
디저트특강 <망고파나코타>
  • 젤라틴을 넣고 굳힌 망고무스와 구운스트로젤을 넣은 이탈리아식 푸딩
  •  
27 수요일
 
디저트 <메론롤케이크>
  • 메론시트에 요거트크림을 이용한 롤케이크
  •  
28 목요일
디저트 <초코퐁당파운드>
  • 달콤한 초코파운드에 초콜릿이 일렬로 박힌 파운드케이크
  •  
디저트특강 <오레오치즈케이크>
  • 오레오쿠키와 부드러운 치즈 케이크를 구워 만든 오레오치즈케이크
  •  
29 금요일
 
디저트 <통밀 당근 케이크>
  • 당근과 시나몬으로 맛을 낸 시트에 크림치즈 프로스팅 샌딩한 케이크
  •  
30 토요일
 
디저트 <코코넛커피쿠키>
  • 커피반죽에 코코넛가루를 넣고 커피잼을 올린 쿠키
  •  
31 일요일
 
디저트 <휘낭시에 2종>
  • 토마토 베이컨 휘낭시에&옥수수치즈 휘낭시에
           
주의사항
* 정원은 멘토를 통해 신청한 순서대로 선착순 배정되며, 정원이 마감되면 수강이 불가합니다.
* 재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변동 될 수 있습니다.
* 수업 3일 전 취소 요청시 : 담당멘토를 통해 신청한 수업에 대한 변경 및 취소가 가능합니다. (단, 토+일 주말 수업 취소 시에는 수요일까지만 취소 가능)
* 잦은 수업 결석과 타인에게 피해를 주는 행동 시, 퇴원조치 될 수 있습니다.
* 수업당일~ 2일전 취소 요청시 : 환불불가 및 회차에서 차감됩니다.
* 학원 특성 상, 10분 이상 지각 시 수업 참여가 절대 불가합니다.
* 상기이미지와 완성품은 상이할 수 있습니다.

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