수업을 들으면서요리에 대하여 몰랐던 많은 지식을 알게 되고, 제 생각이나 관점이 넓어졌다는 점이 제일 인상 깊었어요.
현장 중심 실무 교육
1.단순한 이론 교육이 아닌, 현장에서 바로 활용 가능한 실습 중심 커리큘럼을 운영합니다.
2.조리기능사(한식, 양식, 중식 등) 자격 취득을 위한 체계적이고 집중적인 대비반 운영합니다
창업 지원 프로그램 확대
끝으로 창업을 희망하는 수강생들을 위해 상권 분석, 메뉴 개발, 운영 노하우 등 실질적인 창업 지원이 강화되었으면 좋겠습니다.