안녕하세요. 코리아요리아트아카데미 부산지점 조리학과 이현실 수강생입니다.
실습이 가능한 요리수업을 찾던 중 SNS에서 코요아를 접하게 되었어요. 고심끝에 멘토와 상담 후 수강하게 되었어요.
탄탄한 커리큘럼과 실력있는 강사진을 가장 중점적으로 봤던거 같아요.
강사님의 시연 후 실습이 가능하다는 점과 한 사람당 한 조리대 전체 사용이 가능해서 연습을 여유롭게 할 수 있어서 가장 좋았어요.
원데이수업처럼 메뉴와 날짜를 선택해서 수강할 수 있는수업이 좋은것 같아요. 원데이로 다양한 요리를 체험 후 본인이 원하는 실무 수업을 제대로 배워보면 좋을 거 같아요.
한가지 메뉴를 배우더라도 조금 더 높은 퀄리티와 난이도에 음식도 있었으면 좋겠어요. 요리를 완전 처음해보는 사람을 배려해 자세한 설명과 사진이 포함되어 있는 레시피를 만들어주면 보다 더 잘 따라갈 수 있을거 같아요.
희망과목이 있더라도 멘토와 충분한 상담 후 본인에게 맞는 교육과정으로 듣는 것을 추천하며, 선택하기 어렵거나 취미성으로 듣기를 희망한다면 원데이부터 경험해보고 본인의 취향에 맞게 수업을 들으면 좋을 거 같아요.