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바리스타 국제 자격증 취득을 위해 강의를 전문적으로 받을 수 있는 곳을 찾다가 홈페이지에 구체적인 정보들, 탄탄하게 짜여진 커리큘럼,멘토님의 상담을 통해 결정하게 되었습니다.
재직 중인 회사 업무의 특성 상 스케줄 근무로 인해 학원의 위치와 다양하게 분포 되어 있는 수업 시간이 가장 중요했습니다.
소수인원으로 진행되어 수업의 집중도가 높았으며 그로인해 수강생과 강사님들의 원활한 커뮤니케이션이 가능했고 기본적인 이론을 넘어 조금이라도 더 많은 정보를 알아 갈 수 있게 수업해주신 강사님들의 열정이 가장 인상 깊었습니다.
GCS 로스팅 Lv.1 과 GSC 브루잉 Lv.1 을 추천드립니다. 기본적인 커피 지식을 넘어 새로운 정보 및 실습을 경험해 볼 수 있었습니다!
식음료 업종 종사자라서 기본적인 지식은 가지고 있었지만 차원이 다른 정보들을 많이 알아갈 수 있었으며, 무엇보다 원두에 관한 이해도와 관심이 더욱 더 많아졌습니다.
대체적으로 만족스러운 수업 진행이였습니다. 다만 자격증 취득을 목적으로 들었을때 실기 준비 하는시간이 조금 더 많아졌으면 좋겠습니다.